食品添加物一切使用していません。

白いお砂糖は使用せず、
北海道産てんさい糖とフランス産カソナードを使用しています。
ミネラル分の残った体に優しい甘さです。

体を冷やす白砂糖に対し、てんさい糖は

体を温める効果があります。

また食後血糖値の上昇度を示すGI値も低めで

栄養豊富なオリゴ糖が含まれているため、

健康志向の方にもおすすめなお砂糖です。

バターは発酵バター100%使用。
マーガリンやショートニング、
香料は使用していないので、
発酵バターそのものの風味が楽しめます。
発酵食品なので、腸内環境を整えてくれ

ビタミンも豊富です。

卵は福岡県産「輝黄卵」。ビタミンEが多く含まれています。

塩は地元関門の塩とフランス産ゲランドの塩をブレンド。

小麦粉はグルテン量が少なく、プレミアム薄力粉である「特宝笠」を使用。

「また食べたくなる優しい味」と評判のバターケーキです。


冷蔵庫で冷やすとしっとりした食感に変化し、
バターをかじっているような食感に近づきます。
是非お試し下さい。

サイズ：直径約15cm　高さ約5cm

予約販売で承っております。
販売予定数に達しましたら、
一旦SOLD OUTとなりますので
何卒ご了承下さい。
ご注文をお受けしてから製造しております。
配達日指定のない場合は、
ご注文をお受けしてから2〜5日後に
発送いたします。
配達日時指定は個別で対応いたします。
ご希望の方はご連絡下さい。
ご注文をお受けしてから製造しておりますので、
余裕をもった日時でお願いいたします。

港ハウス「北九州おみやげ館」「おみやげかいもん市場」にて販売、おかげさまでご好評いただいておりましたが、現在菓子製造を休止したため、販売も休止中です。
申し訳ございません。